COLD PRESS YAĞLARIN BU FAYDALARINI BİLİYOR MUSUNUZ?
İnsan yaşamı için gerekli en önemli enerji kaynakları arasında yer alan yağların sağlıklı bir yaşama katkı sağlayan pek çok faydası bulunuyor
12 Eylül 2016 Pazartesi 13:24
COLD PRESS YAĞLARIN BU FAYDALARINI BİLİYOR MUSUNUZ?
İnsan yaşamı için gerekli en önemli enerji kaynakları arasında yer alan yağların sağlıklı bir yaşama katkı sağlayan pek çok faydası bulunuyor. Meyvelerden, bitkilerden ve tohumlardan elde edilen, eski çağlardan itibaren kullanımları olan yağların bu faydaları bilimsel olarak da kanıtlanmış durumda. Vücudumuzun üretemediği ve dışarıdan almamız gereken maddeler esansiyel (elzem) olarak adlandırılıyor. Cold Press (soğuk pres) yöntemi ile hiçbir ısıl ve kimyasal işlem uygulanmadan elde edilen yağlarda Omega 3 ve Omega 9 gibi esansiyel yağ asitleri doğal olarak yağa geçiyor. Tamamlayıcı Tıp, Akapunktur ve GAPS Danışmanı Dr. Didem Gülmez Cold Press yağların sağlığa olumlu etkilerinin olduğunu söylüyor.
1. Metabolizmayı Hızlandırmak ve Kilo Vermek İçin Cold Press Aspir Yağı
Esansiyel doymamış yağ asitlerini yüksek miktarda içeren aspir yağının, hipolipidemik yani yağ seviyesini azaltıcı etkisi bulunuyor. Aspir Yağı içeriğindeki CLA (Conjugated Linoleic Acid / Konjuge Linoleik Asit) yağ depolanmasını azaltmaya yardımcı olduğu için günümüzde diyet ve egzersiz programlarına Aspir Yağı eklenebilir.
2. Kış Aylarında Bağışıklık Sistemininin Destekçisi ve Alerjik Rinit Tedavisine Yardımcı Cold Press Çörek Otu Yağı
Soğuk kış aylarının bizleri beklediği bugünlerde zayıflayan bağışıklık sistemimiz desteğe ihtiyaç duyuyor. Cold Press yöntemi ile üretilen çörek otu yağı esansiyel yağ asitleri içeriğinden zengin olup bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı oluyor. Elde edilen araştırmaların sonuçları, çörek otu yağı kullanımı alerjik rinit tedavisinde burun tıkanıklığı, burun kaşıntısı, burun akıntısı ve hapşırma ataklarını da azaltabileceğini gösteriyor. Çörek otu yağı ayrıca antioksidan, kan lipid seviyelerini düzenleyici etki de gösteriyor. Haricen kullanımda ise çörek otu yağı sedef, vitiligo ve ekzema tedavilerine de destek oluyor.
3. Yaşlanma Etkilerine Karşı Cold Press Nar Çekirdeği Yağı
Nar çekirdeği yağı, nar çekirdeğine özel, çok güçlü bir antioksidan olan Punisik Asit (Omega 5) içeriği ile son yıllarda dünya çapında ilgi görüyor. Nar Çekirdeği Yağı, güçlü antioksidan etkisiyle kalp sağlığını korumaya yardımcı oluyor. Nar çekirdeği yağı ayrıca anti-aging (yaşlanma etkilerini geciktirici) özelliği ve haricen emiliminin hızlı olması nedeniyle özellikle kadınlar tarafından tercih ediliyor.
4. Yüksek Enerjiye İhtiyaç Duyanlar ve Performanslarını Artırmak İsteyenler İçin Gluten İçermeyen Cold Press Rüşeym Yağı
Çalışanlar, öğrenciler, sporcular… Herkes yoğun temponun içerisinde kimi zaman gereğinden fazla yorgunluk hissediyor. Buğday tanesinin embriyo kısmı olan rüşeym, beslenme için gerekli tüm enerji ve besin kaynaklarını bünyesinde barındırıyor. Çok değerli bir yağ olan rüşeym yağının elde edilmesi oldukça zor. Yapısında A ve D vitaminlerini doğal olarak bulundurmasının yanı sıra E vitamini oranı da çok yüksek olan rüşeym yağı yaşlanma etkilerini geciktirmeye ve vücut direncini artırmaya yardımcı oluyor. Yağda çözülen vitaminleri içermesi nedeniyle de antioksidan özelliğe sahip rüşeym yağı için Dr. Didem Gülmez; “Polikosanol formülasyonları "Antifatik İlaçlar (Yorgunluk giderici)" olarak da kullanılabilir. Bu nedenle yüksek enerji gereksinimi olan kişilerin fiziksel performansını artırmaya destek olduğu için sporcular, sınava hazırlanan gençler ya da yoğun tempoda
çalışan, genel yorgunluk problemi olan kişilerin günlük besin programlarına rüşeym yağının dahil edilebileceğini” söylüyor.
5. Erkeklerin Korkulu Rüyası Prostata Karşı Kabak Çekirdeği Yağı
Kabak çekirdeği yağı, vücudumuz için gerekli esansiyel yağ asitlerini içeriyor. Ayrıca kabak çekirdeği yağının yapısında özel steroller ve E vitamini bulunuyor. Kabak çekirdeği yağının prostat sorunlarının azaltılmasında yardımcı olduğu birçok araştırma ile gösterilmiş durumda. Özellikle Benign Prostat Hiperplazisine (BPH - iyi huylu prostat büyümesi) karşı en çok kullanılan bitkisel takviyeler arasında yer alıyor. Kabak çekirdeği yağı ayrıca iyi kolesterol olarak bilinen HDL’yi de yükseltmeye yardımcı oluyor.
6. Alzheimer Hastalığı’ndan Korunmak İçin Cold Press Hindistan Cevizi Yağı
Hindistan cevizi yağında bulunan MCT (orta zincirli trigliserid) karaciğerde keton cisimciklerine dönüşür ve bunlar da beyinde enerji kaynağı olarak kullanılır. Hindistan cevizi yağının Alzheimer hastalığında potansiyel kullanımı ile ilgili teorinin arkasında, Alzheimer hastalarında beyin hücrelerinin glikozu kullanma ve enerji elde edebilme yeteneklerinin zayıflaması, Hindistan cevizi yağındaki MCT’nin ise bu tür hastalarda iyi bir enerji kaynağı olarak kullanılabilmesi yatmaktadır.
7. Parkinson Hastalığı Tedavisine Destek Olarak Kereviz Tohumu Yağı
Kereviz tohumu yağının yapısındaki etkili bileşikler sayesinde vasküler demansa (damar hastalığına
bağlı bunama) karşı koruyucu etkisinin olabileceği ve Alzheimer hastalığında bilişsel fonksiyonları iyileştirebileceği bilimsel çalışmalarda yer alıyor. Cold Press kereviz tohumu yağı, nöroprotektif (sinir koruyucu) etkileri ile Parkinson hastalığı gibi merkezi sinir sistemi rahatsızlıklarında da tedaviye yardımcı olarak kullanılabiliyor.
8. Gastrit, Ülser ve Diyabet Tedavilerine Destek Olarak Zeytinyağlı Kudret Narı
Zeytinyağlı kudret narının içeriğinde birçok fitobileşik yer alıyor. "Polipeptid k (PPK)" gibi bileşikler sayesinde zeytinyağlı kudret narı diyabetli hastalarda kan şekerinin düşürülmesine yardımcı olarak kullanılıyor. Ayrıca zeytinyağlı kudret narının yara iyileştirici özelliklerinden dolayı ülser tedavisine de yardımcı olabileceği çalışmalarda gösteriliyor.
9. Çağımızın Problemi Kaygı ve Endişeye Karşı Cold Press Kişniş Yağı
Cold Press yöntemi ile elde edilen kişniş yağı tekli doymamış yağ asitlerinden olan petroselinik asit içeriği açısından zengin, değerli bir yağ olarak biliniyor. Çalışmalarda kişniş yağının anksiyete (kaygı), konvülsiyon (istem dışı şiddetli kas kasılması) gibi rahatsızlıklarda etkili olabileceği gösteriliyor. Ayrıca kişniş yağının sedatif (uyku verici) özelliği bulunabileceği bilimsel yayınlarda yer alıyor.
10. Vejetaryenler İçin Keten Tohumu Yağı
Cold pressed keten tohumu yağı bitkisel Omega 3 yağ asidi olan alfa-linolenik asit (ALA) açısından zengin bir kaynaktır. Cold Press Keten Tohumu yağı vejetaryenler ve balık yağı tüketemeyenler için iyi bir bitkisel Omega 3 kaynağıdır ve zihinsel gelişimi destekler. Keten Tohumu Yağı ayrıca kabızlık problemlerini önlemeye destek olarak da kullanılabilmektedir. Kabızlık problemi yaşayan kişilerin 4 tatlı kaşığı Cold Press keten tohumu yağını 1 kase yoğurda ekleyerek günde bir kez olmak üzere bir hafta boyunca tüketmeleri önerilmektedir./Ege Basın Grubu
GAZETELERİMİZ
GÜNAYDIN EGE GAZETESİ www.gunaydinege.net
BAKIRÇAY GAZETESİ www.bakircay.com
EGE HÂKİMİYET GAZETESİ www.egehakimiyet.com
FOTO HABER GAZETESİ www.fotohaber.com.tr
VAZİYET GAZETESİ www.yenivaziyet.com
YENİ VİZYON GAZETESİ www.yenivizyon.net
ARASTA GAZETESİ www.arastahaber.com
ALİAĞASPOR GAZETESİ www.aliagaspor.com
SAZAN MİZAH GAZETESİ www.yenisazan.com
İNTERNET SİTELERİ İÇİN TIKLAYINIZ
ALİAĞA HABER www.aliagahaber.com
ARASTA HABER www.arastahaber.com
YENİ SAZAN www.yenisazan.com
YENİ VAZİYET www.yenivaziyet.com
YENİVİZYON www.yenivizyon.net
ALİAĞA TARİHİ www.aliagatarihi.com
GÜNAYDIN ALİAĞA www.gunaydinaliaga.com
ALİAĞASPOR www.aliagasport.com
ALİAĞAMIZ www.aliagamiz.com
BAKIRÇAY www.bakircay.com
EGE HÂKİMİYET www.egehakimiyet.com
GÜNAYDIN İZMİR www.gunaydinizmir.com
AZİZ İZMİR www.azizizmir.com
EGE RAPOR www.egerapor.com
EGE İLAN www.egeilan.net
EGE İHALE www.egeihale.com
ALFA TİVİ www.alfativi.com
EGE VİDEO www.egevideo.com
EGEPLAY www.egeplay.com
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.